Receita do caderno
Bolo de coco econômico
Ingredientes: 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 colher fermento em pó 100 gramas de óleo de soja (ou margarina) 1/2 vidro do mesmo de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater gemas com o açúcar e o óleo, divida o leite de coco (metade fica para cobrir),completar o vidro com leite. Acrescentar a massa, alternar com a farinha de trigo,fermento em pó, por último as clara batidas em neve, misturando apenas (não bater).Depois que assou o bolo, colocar por cima do bolo ainda quente a outra metade do leite decoco com 4 ou 5 colheres de açúcar.
