Bolo de Cravo e Canela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher chá de fermento em pó
- 1/2 colher chá de canela em pó
- 1/2 colher chá de cravo em pó
- 3 colher sopa de água
- 2 colher sopa de mel
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater as gemas com a água até ficar bem cremoso. Adicionar aos poucos oaçúcar, o cravo, a canela, o chocolate em pó, o mel, a farinha de trigo e o fermento empó. Misturar, vigorosamente, até obter uma massa homogênea. Misturar delicadamente asclaras previamente batidas em neve e despejar em fôrma untada. Levar para assar em fornopreaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Aguardar esfriar paradesenformar e servir.
