Bolo de Creme de Leite Cremoso com Queijo: Receita Fácil!
"Descubra o segredo do Bolo de Creme de Leite mais cremoso e fofinho! Uma receita fácil e deliciosa com um toque especial de queijo. Perfeito para qualquer ocasião!"
🛒 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 250 g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 6 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (aproximadamente 24cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
2. Na batedeira, bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição até incorporar completamente à massa.
4. Em um recipiente separado, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
5. Adicione a mistura de farinha e fermento à massa, alternando com o creme de leite (com soro), começando e terminando com os ingredientes secos. Bata em velocidade baixa apenas até incorporar os ingredientes, sem bater demais.
6. Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture delicadamente com uma espátula.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
8. Retire do forno, espere amornar por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva em seguida.
