Bolo de Creme de Leite Cremoso e Fácil: Receita Perfeita!
"Descubra a receita do Bolo de Creme de Leite mais fofinho e cremoso que você já provou! Perfeito para o café da tarde, fácil de fazer e irresistível. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 100g de margarina (1 tablete)
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.
2. Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho à mistura e bata bem até incorporar completamente.
4. Junte o creme de leite (com o soro) e bata novamente por mais alguns minutos, até a massa ficar homogênea e lisa.
5. Em outro recipiente limpo, bata as claras em neve firmes.
6. Incorpore delicadamente as claras em neve à massa, misturando com uma espátula, de baixo para cima, para não perder o volume.
7. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente. Se desejar, adicione uvas passas neste momento.
8. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
9. Asse por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
