Receita do caderno
Bolo de curau para festa junina
Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 2 colheres de sopa de manteiga 250 gramas...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os grãos das espigas bem rente ao sabugo. Feito isso coloque-os no liquidificador com o leite. Comece a bater até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole). Em seguida acrescente os ovos, açúcar, manteiga, canela e leite de coco. Bata mais um pouco. Após esse procedimento coloque essa mistura para uma tigela. Acrescente sal, queijo e por último o fermento em pó. Misture bem. Numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo e coloque a massa. Coloque em forno médio por mais ou menos 50 minutos.Rendimento: 12 porções
