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Receita do caderno

Bolo de damasco

Ingredientes: 2 xícaras de chá de damascos secos 150 gramas de geleia de damasco 1 colher de (sobremesa) de essência de damasco 2 xícaras de chá de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o damasco, o açúcar, o leite, a essência e os ovos. Misture com a farinha e o fermento. Coloque em uma forma grande de bolo inglês untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme, umedeça com o rum e espalhe a geleia por cima. Decore com os damascos e sirva.Rendimento: 8 porções

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