Bolo de Damascos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 colher sopa de manteiga
- 1 xícara chá de damascos picados
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas com a manteiga e o açúcar. Adicionarsem parar de bater o iogurte e a farinha de trigo peneirada. Fora da batedeira, adicionaros damascos, o fermento em pó e as claras em neve. Colocar em forma refratária untada elevar ao micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Cobrir o bolo com chantilly egeleia de damascos ou damascos inteiros.
