Receita do caderno
Bolo de doce de leite com cobertura
Ingredientes: 1 2/3 xícara de chá de doce de leite em pasta (comprado pronto) 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o doce de leite, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione a farinha peneirada e bata mais um pouco. Junte o fermento e misture com uma colher. Em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos. Desenforme ainda morno.Cobertura: Bata no liquidificador, o chocolate com a água quente até amolece. Junte o doce de leite e bata. Despeje sobre o bolo ainda quente, decore com doce de leite. Deixe esfriar e sirva.
