Bolo de doce de leite com cobertura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 2/3 xícara de chá de doce de leite em pasta (comprado pronto)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Para Decorar:
- Doce de leite em pasta
- Cobertura:
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1/3 de xícara de chá de água quente
- Leite em pasta (comprado pronto)
- 1/2 xícara de chá de doce de
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o doce de leite, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione a farinha peneirada e bata mais um pouco. Junte o fermento e misture com uma colher. Em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos. Desenforme ainda morno.Cobertura: Bata no liquidificador, o chocolate com a água quente até amolece. Junte o doce de leite e bata. Despeje sobre o bolo ainda quente, decore com doce de leite. Deixe esfriar e sirva.
