Bolo de Erva-Doce
Ingredientes: 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher sopa de erva-doce em pó 1 colher sopa de manteiga 6 colher sopa de mel 2 xícara de farinha de...
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👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher sopa de erva-doce em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 6 colher sopa de mel
- 2 xícara de farinha de trigo
- 2/3 de xícara de açúcar
- 1 xícara de água
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o forno em temperatura baixa (150ºC). Ferver a água com o mel e o bicarbonato.Peneirar a farinha numa tigela. Fazer um buraco e despejar o açúcar, a erva-doce e amistura de água, mel e bicarbonato ainda quente. Misturar bem a massa, que deve ficarhomogênea e líquida. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga. Despejar a massa.Assar em forno moderado (180ºC), preaquecido, durante 45 minutos.
