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Receita do caderno

Bolo de Erva-Doce

Ingredientes: 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher sopa de erva-doce em pó 1 colher sopa de manteiga 6 colher sopa de mel 2 xícara de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aquecer o forno em temperatura baixa (150ºC). Ferver a água com o mel e o bicarbonato.Peneirar a farinha numa tigela. Fazer um buraco e despejar o açúcar, a erva-doce e amistura de água, mel e bicarbonato ainda quente. Misturar bem a massa, que deve ficarhomogênea e líquida. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga. Despejar a massa.Assar em forno moderado (180ºC), preaquecido, durante 45 minutos.

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