Bolo de Fanta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 copo de fanta
- 6 ovos
- Cobertura:
- 1 lata e 1/2 de leite condensado
- 1 vidro e meio de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, bem firmes, acrescentar as gemas e o açúcar, misturar bem.Acrescentar o fermento, a fanta e por último a farinha de trigo. Assar em forno médiopor cerca de 40 minutos.Enquanto isso preparAR a calda:Misturar o leite condensado, o leite de coco, e regue o bolo ainda quente, depois jogar ococo ralado por cima. Esperar esfriar e sirva.Se colocá-lo na geladeira fica mais gostoso ainda. Também pode ser cortado embrulhadoindividualmente e servido como bolo gelado.
