Bolo de fanta laranja molhadinho
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 5 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 copo de fanta laranja
- Cobertura:
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado a gosto para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o forno a 180º graus. Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e a fanta.Despejar a mistura numa tigela. Juntar a farinha peneirada e misturar bem. Reservar. Bateras claras em neve e adicionar o fermento peneirado, misturar delicadamente e incorpore amassa reservada. Mexer e despejar numa forma redonda untada e enfarinhada. Levar ao fornoe assar até que ao enfiar um palito, este saia limpo.Cobertura: Misturar o leite condensado com o leite de coco. Furar toda a superfície do bolo com ogarfo e espalhar a misturar. Polvilhar com coco ralado e só servir no dia seguinte.