Bolo de Farinha de Arroz Integral e Farinha de Soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz integral
- 1 xícara de farinha de soja
- 1 colher rasa de (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de canola
- 2 xícaras de leite de soja
- 2 xícaras de maçã picada
- 1/2 xícara de uva passa
🔥 Modo de Preparo
Misturar inicialmente o açúcar mascavo e o óleo, batendo até ficar cremoso, em seguida acrescentar o leite de soja. Adicionar aos poucos as farinhas previamente misturadas. Misturar bem com o auxílio de uma espátula. Despejar a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Assar em forno a 180 oC., por aproximadamente 35 min. Deixar esfriar e servir.
