Bolo de fécula de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pacote de fécula de batata
- 1 e 1/2 copos de açúcar
- 5 ovos
- Recheio:
- 3 colher de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve com uma pitada de sal, bater o açúcar e as gemas, misturardelicadamente a fécula e o fermento. Levar para assar e desenformar o bolo ainda quente.Recheio: Levar ao fogo para cozinhar, retirar e misturar 1 lata de creme de leite, deixar esfriarem uma vasilha tampada com filme plástico, cortar o bolo ao meio, umedecer com a calda depêssego, utilizar metade do recheio, cortar 1 lata de pêssegos em calda (separar algunspara enfeitar) e colocar por cima do creme, cobrir com a outra parte do bolo e o restantedo recheio, enfeitar com pêssego e salpique flococo. Servir gelado.
