Receita do caderno
Bolo de fécula de batata
Ingredientes: 1 colher de fermento em pó 1 pacote de fécula de batata 1 e 1/2 copos de açúcar 5 ovos Recheio: 3 colher de amido de milho 1 lata de leite...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve com uma pitada de sal, bater o açúcar e as gemas, misturardelicadamente a fécula e o fermento. Levar para assar e desenformar o bolo ainda quente.Recheio: Levar ao fogo para cozinhar, retirar e misturar 1 lata de creme de leite, deixar esfriarem uma vasilha tampada com filme plástico, cortar o bolo ao meio, umedecer com a calda depêssego, utilizar metade do recheio, cortar 1 lata de pêssegos em calda (separar algunspara enfeitar) e colocar por cima do creme, cobrir com a outra parte do bolo e o restantedo recheio, enfeitar com pêssego e salpique flococo. Servir gelado.
