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Bolo de Feijão Preto

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de feijão preto cozido (sem tempero)
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 9 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o feijão com a água do cozimento (mais ou menos uma xícara).Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com as nove colheres de água. Adicione osingredientes sólidos e aos poucos o oléo, por último as claras em neve. Leve ao fornopré-aquecido e asse por 25 a 30 minutos.  

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