Receita do caderno

Bolo de Feijão Preto

Ingredientes: 1 xícara de chá de feijão preto cozido (sem tempero) 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 9 colheres de sopa...

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Ingredientes

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1 xícara de chá de feijão preto cozido (sem tempero)2 colheres de sopa de chocolate em pó1 colher de sopa de fermento em pó9 colheres de sopa de água1/2 xícara de chá de óleo1 xícara de chá de farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de rosca2 xícaras de chá de açúcar4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o feijão com a água do cozimento (mais ou menos uma xícara).Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com as nove colheres de água. Adicione osingredientes sólidos e aos poucos o oléo, por último as claras em neve. Leve ao fornopré-aquecido e asse por 25 a 30 minutos.

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