Receita do caderno
Bolo de figos frescos
Ingredientes: 500 gramas de figos frescos 100 gramas de açúcar mascavo 1 colher chá de fermento em pó 25 gramas de azeite (eu medi na balança) 50 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaquecer o forno à 200C. Misturar todos os ingredientes, menos os figos. Untar eenfarinhar uma forma de 24 cm de diâmetro. Colocar a massa na forma. (Parece que hápouca massa, mas ela cresce). Corte os figos ao meio, ou em quatro, dependendo de seutamanho, e colocar sobre a massa com a pele voltada para cima (eu piquei grosseiramente osfigos e misturei com a massa). Assar por cerca de 30 minutos. Se desejar, polvilhar comaçúcar.
