Receita do caderno
Bolo de fios de ovos
Ingredientes: 3 xícara de farinha de trigo 1 xícara de manteiga 3 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 colherinha de fermento em pó 4 ovos
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o açúcar e a manteiga, até ficarem como um creme. Juntar as gemas passadas napeneira e bater bem. Acrescentar os ingredientes sãos peneirados, alternados com o leitee as claras batidas em ponto de neve. Misturar bem. Levar a mistura em forno moderado,dentro de uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Cobrir o bolocom fios de avos.



