Bolo de framboesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
Avalie
4.0
/ 5
727 votos
🛒 Ingredientes
- 12 colher (sobremesa) de margarina gelada
- 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher chá de fermento em pó
- 3 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de creme de leite fresco
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 pote de geleia de framboesa (200 gramas)
- Folhas de hortelã para decorar
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Misturar metade do açúcar, 3 xícaras chá de farinha, o fermento e o bicarbonato.Adicionar 8 colheres sopa de margarina em pedaços. Acrescentar os ovos, o creme deleite e a baunilha até ficar úmido. Dividir a massa em duas partes e discolocar metadeem uma forma sem untar. Cobrir com a geleia. Fazer montinhos com o restante da massasobre a geleia, usando uma colher (sopa). Misturar o açúcar e a farinha restantes ejuntar as colheres (sobremesa) de margarina restantes também cortadas em pedaços. Mexeraté virar uma farofa e polvilhar na massa. Levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos.Cortar em quadrados e decorar com a hortelã.
