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Receita do caderno

Bolo de Frutas

Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 4 colher sopa de coco ralado 6 colher sopa de açúcar 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de uva...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bater o leite de coco, o leite, o açúcar, os ovos, a farinha de trigoe o coco ralado até obter uma mistura homogênea. Retirar e misturar delicadamente ofermento em pó e as frutas picadas. Despejar em uma fôrma untada e levar para assar emforno médio, preaquecido até dourar. Aguardar esfriar para desenformar e servir.  

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