Bolo de frutas light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 maçãs trituradas
- 1 banana com casca
- 3 colheres de sopa de stevia (adoçante de forno)
- 2 gemas e 3 claras
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou canola
- 1/2 xícara de aveia em flocos grossos
- canela
🔥 Modo de Preparo
Liquidifique: 1/2 xícara de óleo, as maças, as gemas e as 3 claras. Reserve. Em uma
tigela, coloque 1/2 xícara de aveia em flocos grossos e 1/2 xícara de farinha de trigo, 3
colheres de stevia (adoçante em pó forno), 1/2 colher de (café) de bicarbonato de sódio
e por último a banana picada. Dica: Não se pré-aquece o forno quando se usa adoçante.
Se quiser jogar um falso açúcar de confeiteiro é só misturar maizena com o adoçante e
jogar por cima do bolo.
