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Receita do caderno

Bolo de fubá

Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de adoçante em pó forno e fogão 1 xícara de chá de leite desnatado morno 1 xícara de chá de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Bata as gemas com o adoçante e a margarina até adquirir consistência de um creme. Adicione aos poucos: o leite desnatado morno, a farinha e o fubá. Misture vagarosamente o fermento e as claras. Unte uma forma média e polvilhe com canela em pó. Despeje a massa. Leve ao forno médio (180°) pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos até dourar.    

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