Bolo de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de bicarbonato (mal cheia)
- 1 colher de erva-doce
- 1 prato raso bem cheio de fubá
- 250 gramas de banha
- 1/2 litro de leite
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar o fogo o leite, a banha, a erva-doce, 1 colher de açúcar, 1 colher de sal. Escaldaro fubá. Retirar do fogo e deixar esfriar. Juntar os ovos e 3 colheres de farinha detrigo. Juntar 250 gramas de queijo de Minas em pedacinhos. Untar a forma com manteiga.Forno quente.
