Bolo de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de adoçante culinário
- 7 colheres de sopa de margarina light sem sal
- 1 xícara de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de leite desnatado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno. Bata as claras em neve e reserve-as. Na batedeira, bata as gemas com
o adoçante e a margarina. Peneire a farinha, o fubá e a colher de sal. Aos poucos,
adicione o leite. Por último, adicione a erva-doce, o fermento e as claras reservadas e
mexa com uma colher de pau, até homogeneizar a massa. Despeje a massa em uma forma de
pudim untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180º graus) por cerca de 40
minutos.
