Receita do caderno
Bolo de fubá
Ingredientes: 1 xícara de chá de fubá 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 3 ovos (claras e gemas separadas) 1/3 xícara de chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite condensado com o leite, as gemas e a manteiga. Adicione a farinha e o fubá peneirados, o parmesão e misture. Na batedeira, bata as claras em ponto de neve com o fermento e misture à massa. Despeje em uma forma de 25 x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Deixe esfriar, corte em quadrados, polvilhe com açúcar e canela misturados e sirva.Rendimento: 14 porções
