Bolo de fubá com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 xícara chá de fubá
- 1 xícara chá de leite
- 3 bananas nanicas cortadas no sentido comprimento e passadas no açúcar e canela
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neves e reservar. No liquidificadior, colocar as gemas, o leite e oóleo, e bater por uns 2 minutos. Em uma tigela colocar todos os ingredientes secos, e vámisturando os ingredientes batido aos poucos. Colocar o fermento em pó, e mexer bem.Acrescentar ás claras. Colocar em uma forma de sua preferência, untada e enfarinhada,colocar as bananas com muito cuidado para não afundar. Levar para assar em forno mediopor 30 minutos. Retirar do forno e com o bolo ainda quente, salpicar açúcar e canela.
