Bolo de fubá com coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícara de leite
- 3 xícara de fubá
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de côco ralado
- 2 tabletes de margarina
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Numa bacia colocar os ovos, açúcar, a manteiga. Misturar bem. Depois colocar a farinha,fubá, o leite, mexer bem a massa e vá colocando o fermento, o coco e por último, umpouco de leite de coco. Colocar a massa num tabuleiro untado e levar ao forno por 20minutos. Depois tirar e fazer furo com a faca no bolo e colocar o restante do leite decoco por cima pra ficar molhado e gostoso.