Bolo de fubá com coco light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de fubá
- 40 gramas de leite condensado em pó sem açúcar
- 1 colher de sopa de semente de erva doce
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de coco fresco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara de chá de multi-adoçante
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 175 ml de água
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira a água, a manteiga, o leite, os ovos, o multi-adoçante e o leite condensado. Diminua a rotação da batedeira e acrescente o fubá e a farinha de trigo. Deixe por último o coco, a erva doce e o fermento que devem ser misturados delicadamente. Despeje em forma e assar em forno médio.
