Bolo de fubá com creme de leite
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de fubá mimoso 2 xícara chá de açúcar 100 ml de leite de coco (1/2...
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👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de fubá mimoso
- 2 xícara chá de açúcar
- 100 ml de leite de coco (1/2 garrafinha)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 gramas de margarina
- 4 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Bater bem os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescentar o fubá e a farinha de trigo.Bater mais um pouco na velocidade média. Adicione, de uma só vez, o creme de leite e oleite de coco. Bater até misturar. Desligar a batedeira e juntar o fermento em pó.Colocar a massa em forma untada e polvilhada. Levar para assar em forno preaquecido, à180ºC (médio), por cerca de 40 minutos.
