Bolo de fubá com creme de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de açúcar
- 2 xícara de trigo
- 2 xícara de fubá
- 1 colher sopa de fermento
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco (sendo metade para a massa, metade para cobertura)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 gramas de margarina
- 4 ovos
- Cobertura:
- 2 xícara de açúca
- 1/2 vidro de leite de coco
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater mais um pouco. Colocar os outrosingredientes (o fermento por último), até formar uma massa homogênea. Untar uma forma,colocar a massa e levar ao forno preaquecido para assar em temperatura média até dourar.Após assado deixar o bolo esfriar um pouco, misturar bem os ingredientes da cobertura eregar o bolo com esse creminho.