Receita do caderno
Bolo de fubá com goiabada
Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de goiabada em cubos passados na farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve. Em outro recipiente, bata as gemas, a margarina, a farinha de trigo e o fubá. Acrescente o iogurte, o fermento e as claras em neve e misture. Em uma forma com buraco central, untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa. Despeje cubinhos de goiabada por cima e faça camadas alternadas até terminar. Asse por aproximadamente 30 minutos.Cobertura: Misture o leite de coco com o açúcar e jogue por cima do bolo ainda quente.Rendimento: 8 porções
