Receita do caderno
Bolo de fubá com leite de coco
Ingredientes: 4 colher sopa de farinha de trigo peneirada 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher chá de sal 1/2 xícara de manteiga ou margarina 1 xícara de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga ou margarina com o açúcar e juntar as gemas batidas. Misturar, emseparado, a farinha, o fubá, o fermento e o sal. Vá misturando essa farinha,alternadamente com o leite de coco, à mistura de manteiga e açúcar. Por fim, juntar asclaras batidas em neve. Colocar a mistura numa assadeira untada e assar em fornopreaquecido, moderado, até que espetando um palito, ele saia limpo. Esperar esfriar ecortar em quadradinhos.
