Bolo de fubá com leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 colher sopa de queijo ralado
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite de coco
- 1 e 1/2 copos (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de fubá
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de noz moscada
- 1 gota de baunilha
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem os ovos, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite de coco e oaçúcar no liquidificador e acrescentar o restante depois de bem batido. Bater por mais 1minuto. Untar e polvilhar com fubá e açúcar uma forma redonda. Despejar o bolo e assarem forno preaquecido. Se desejar, depois de assado polvilhar canela.
