Bolo de fubá com passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de uva-passa sem semente
- 1 colher de sopa de queijo processado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 vidro (pequeno) de leite de côco
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 200 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o leite de vaca, o leite de côco, a manteiga e o açúcar. Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, o queijo processado e o fubá. Desligue o liquidificador, misture o fermento à massa. Passe a passas na farinha de trigo e acrescente à massa. Asse em forma com furo central, untada e enfarinhada, em forno médio alto pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
