Bolo de fubá com recheio de goiabada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de goiabada cortada em pequenos cubos
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de leite
- 2 xícara chá de fubá
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, juntar a manteiga e os ovos e bater até formar um creme fofo. Adicionar oLeite condensado em fio e continuar batendo. Desligar a batedeira e juntar o leite, afarinha de trigo, o fubá e o fermento. Misturar muito bem. Unte uma assadeira redonda comfuro central e despejar a massa. Passar os cubos de goiabada pela farinha e e espalharsobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca. Levar ao forno médio (180°C) por 50minutos.
