Receita do caderno
Bolo de fubá com recheio de goiabada
Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de fermento em pó 2 colher sopa bem cheias de margarina 1 colher sopa de erva doce 1 copo raso de açúcar cristal 3 ovos...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme esbranquiçado; em seguidavá acrescentando aos poucos o fubá misturado a farinha de trigo e o leite. Acrescentar osal, erva doce e, por último a clara em neve com o fermento. Untar uma forma com (redondacom furo no meio) margarina e fubá. Colocar metade da massa, o recheio em fatias grossase o restante da massa. Levar ao forno quente por aproximadamente 40 minutos ou até que amassa esteja cozida e o bolo dourado. Desforme ainda morno.
