Bolo de fubá cozido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
Avalie
3.9
/ 5
791 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de leite
- 2 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de fubá
- 1 xícara chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 colher chá de fermento em pó
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredintes menos os ovos e o fermento e levar ao fogo até cozinhar.Quando estiver bem frio, colocar 4 gemas e misturar bem. Bater as claras em neve com ofermento em pó, e juntar ao creme de fubá cozido. Untar uma assadeira com manteiga ecolocar a massa. Levar ao forno médio (180ºC), preaquecido, até assar.
