Receita do caderno
Bolo de Fubá Cremoso e Fácil: Receita Tradicional
Descubra a receita perfeita de Bolo de Fubá Cremoso! Fácil de fazer, com sabor caseiro e textura irresistível. Ideal para o café da tarde. Experimente já!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
Cozimento30 min
Rendimento10 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo (aproximadamente 22cm de diâmetro) e reserve.
- Em uma tigela média, misture a farinha de trigo com o fermento em pó. Reserve.
- Em outra tigela grande, coloque o fubá e adicione o leite, o mel, os ovos ligeiramente batidos e a manteiga derretida. Bata bem com um fouet ou batedor manual até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore gradualmente a mistura de farinha de trigo e fermento à mistura de fubá, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique lisa. Não bata em excesso.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno, espere amornar um pouco antes de desenformar e sirva.
