Receita do caderno
Bolo de fubá de massa cozida para festa junina
Ingredientes: 3 xícaras de chá de fubá 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare uma mistura em ponto de angu com o fubá, o leite, a erva-doce, o açúcar e o sal. Deixe esfriar. Bata à parte as claras em neve. Acrescente as gemas e misture-as com um garfo no angu já frio. Leve para assar, em forma untada e polvilhada, em forno quente. Depois que esfriar, corte em quadrados.
