Bolo de fubá mineiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de fubá
- 4 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador, o leite e os ovos por 5 minutos. Transfira para uma tigela e misture o restante dos ingredientes. Coloque em uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, sem deixar dourar. Retire do forno, deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.Rendimento: 10 porções
