Receita do caderno
Bolo de Fubá Moça
Ingredientes: 2 xícaras de chá de fubá farinha de trigo para untar manteiga para untar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Em uma panela grande, misture muito bem o fubá, o Leite Moça, o leite e o óleo. Leve aofogo baixo, mexendo sempre com uma colher até ferver e desprender do fundo da panela.Deixe esfriar e incorpore as gemas, misturando bem. Misture delicadamente as claras emneve firme e o fermento em pó. Despeje a massa em uma fôrma grande com furo central(23cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido,por cerca de 50 minutos.
