Bolo de Gelatina
🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite condensado
- suco de 1 limão
- Gelatina:
- 2 pacotes de gelatina sabor limão
- Massa:
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de farinha
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 copo de água
- 6 gemas
- 6 claras
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Despeje-aem uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.Gelatina:Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e leve para gelar. Cuidado paranão deixar muito dura.Cobertura: Bater o suco de limão com o leite condensado. Levar para a geladeira.Montagem: Retire o bolo quente e fure com o garfo. Coloque a gelatina por cima, espalhando por todoo bolo. Por fim, despeje a cobertura.