Receita do caderno
Bolo de gelatina coberto com chocolate branco
Ingredientes: 2 colheres de sopa de gelatina em pó de sabor tangerina 1 colher de (sobremesa) cheia de fermento em pó 240 gramas de farinha de trigo 100 ml de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Bata muito bem os ovos, o óleo, o sumo de tangerina, o iogurte e a gelatina. Em seguida junte a farinha misturada com o fermento e bata mais um pouco. Coloque o preparado numa forma com furo no meio de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga. Leve para cozinhar em forno médio a (180ºC) cerca de 40 minutos, convém verificar se está cozido. Depois de cozido, retire do forno e deixe esfriar e desenforme.Cobertura: Derreta em banho-maria o chocolate misturado com o suco de tangerina. Vá mexendo com uma colher de pau, até que o chocolate esteja totalmente derretido. Assim que o bolo estiver frio desenforme e cubra com o chocolate. Sirva decorado com raspas de chocolate branco.
