Bolo de gelatina e suspiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 pão-de-ló médio de 22 cm de diâmetro
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 100 gramas de minis-suspiros
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 250 gramas de creme de leite fresco
- 10 morangos cortados ao meio
- 125 ml de água fervente
- 125 ml de água fria
🔥 Modo de Preparo
Prepare a gelatina dissolvendo o conteúdo do pacotinho na água fervente. Junte a água fria e misture bem até diluir todo o granulado. Ponha 1/3 da gelatina na forma e leve à geladeira até começar a endurecer. Disponha os morangos, cubra com o restante da gelatina e leve novamente à geladeira até endurecer. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili e reserve. Corte o pão-de-ló ao meio e ponha uma metade sobre a gelatina endurecida. Recheie com o chantili. Por cima distribua uma camada de suspiro. Ponha a outra metade do pão-de-ló e leve novamente à geladeira por 30 minutos. Desenforme com cuidado e decore a gosto.
