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Receita do caderno

Bolo de geleia

Ingredientes: 1 xícara de geleia de morango (ou outra de sua preferência) 2 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 colher sopa de manteiga 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve e misturar delicadamente os ingredientes restantes. Untar com a
  2. geleia uma forma refratária de 26 centímetros com buraco no meio. Despejar a massa no
  3. refratário e levar ao micro-ondas por 7 a 8 minutos, em potência alta. Retirar e
  4. desenformar ainda morno. Sugestão: De preferência a geleia sem pedaço de frutas e deixar
  5. por 2 horas no freezer antes de untar a forma. Se quiser, umedecer o bolo, antes de
  6. desenformar e ainda morno, com licor ou chá de cravo e canela.

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