Bolo de gengibre light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 colher de sopa de adoçante para forno e fogão
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- 3 colher de sopa de óleo
- 1 clara levemente batida
- 2 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos em uma vasilha, adicione o adoçante e misture os ovos, a clara, o leite e o óleo. Acrescente o gengibre e bata bastante com um batedor de arame. Unte uma fôrma ou assadeira com margarina light e coloque a massa. Deixe assar em forno médio por 30 minutos.Rendimento: 12 porções
