Bolo de goiabada com coco ralado

Modo de preparo

1. Bater as claras em neve firme, reservar, bater as gemas junto com o açúcar e a margarinaaté ficar um creme branco. Acrescentar o leite, batendo sempre, ir colocando a farinha,continuar batendo mas não muito. Desligar a batedeira e acrescentar o fermento,misturando sem bater, agregar as claras em neve, sem bater. Colocar a massa em assadeira30 x 40 untada e polvilhada, colocar as fatias de goiabada por cima da massa. Espalhar oleite condensado e por último o coco ralado. Levar para assar, está pronto quando o boloficar bem douradinho.