Bolo de goma
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de polvilho doce
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- sal a gosto
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar o polvilho numa vasilha. Reservar. Numa panela, levar ao fogo o leite e o óleo eferva. Adicionar este preparado sobre o polvilho e misturar até escaldar e formar umabola. Deixar esfriar. Bater as claras em neve e acrescentar as gemas. Bater bem. Misturarcom o polvilho. Colocar numa fôrma com um furo central e assar em fomo alto (200°C),preaquecido, por 50 minutos. Deixar esfriar e servir.
