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Receita do caderno

Bolo de Goma

Ingredientes: 1 quilo de amido de milho leite de coco (use o suficiente para que a massa adquira o ponto) 250 gramas de margarina 30 gramas de sal 250 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture gema de ovo, açúcar, sal e margarina numa bacia. Aos poucos, acrescente o amidode milho e o leite de coco, misturando com a mão para dar o ponto da massa. Depois que amassa estiver bem misturada, faça uma tira e corte com tesoura de papel. Leve ao fornopor 30 minutos. Está pronto o bolinho de goma, que na verdade parece com uma bolachinha!   

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