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Receita do caderno

Bolo de guaraná

Ingredientes: 4 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1/2 xícara de chá de xarope de guaraná 1 e 1/2 xícara de chá de água 1 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma mistura homogênea. Peneirejuntos a farinha e o fermento. Reservar. Dissolver o xarope de guaraná na água.Alternadamente, acrescentar à mistura de margarina a farinha e o guaraná, terminando coma farinha. Misturar tudo muito bem. Bater as claras em neve firme e misturarcuidadosamente à massa. Colocar numa fôrma com furo central e levar para assar emfomomédio (180°C), preaquecido, por 1 hora ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.Deixar esfriar e servir.  

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