Receita do caderno
Bolo de guaraná e coco
Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de guaraná sem gelo 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar 5...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:Bata o açúcar com as gemas até formar um creme fofo. Adicione o guaraná e bata mais um pouco. Acrescente a farinha com o fermento e misture sem bater, até ficar um creme homogêneo. Reserve. Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pre-aquecido. Retire do forno e fure a superficie com palito grosso.Cobertura:Misture o leite de coco com o guaraná e o açúcar, despeje sobre o bolo ainda quente. Para finalizar, polvilhe o coco ralado.
