Bolo de iogurte diet com banana

Modo de preparo

1. Deixar a margarina ficar à temperatura ambiente, juntar o adoçante e bater na batedeira,até ficar cremosa e fofa. Juntar os ovos e bater mais. Misturar ao iogurte a canela e abaunilha. Colocar na batedeira a farinha, aos poucos, alternando com o iogurte temperado.Bater bem. Juntar o fermento em pó e bater à mão, para misturá-lo. Colocar em formauntada e polvilhada com farinha de trigo. Por cima, colocar as bananas fatiadas em fatiaslongitudinais, polvilhar com a canela misturada a adoçante a gosto. Levar ao fornopreaquecido a 180º C até que esteja assado (cerca de 40 minutos). Experimentar com umpalito.