Bolo de iogurte diet com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher chá de canela
- 2 xícara chá de adoçante culinário
- 1 xícara chá de iogurte desnatado
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de margarina light
- bananas (quanto necessário)
- canela em pó
- adoçante
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Deixar a margarina ficar à temperatura ambiente, juntar o adoçante e bater na batedeira,até ficar cremosa e fofa. Juntar os ovos e bater mais. Misturar ao iogurte a canela e abaunilha. Colocar na batedeira a farinha, aos poucos, alternando com o iogurte temperado.Bater bem. Juntar o fermento em pó e bater à mão, para misturá-lo. Colocar em formauntada e polvilhada com farinha de trigo. Por cima, colocar as bananas fatiadas em fatiaslongitudinais, polvilhar com a canela misturada a adoçante a gosto. Levar ao fornopreaquecido a 180º C até que esteja assado (cerca de 40 minutos). Experimentar com umpalito.
